Karbonatlaşma səviyyəsinin idarə edilməsi, dadın qorunması, içkinin istifadəçinin ağızındakı hissi və içkinin ümumi keyfiyyəti üçün kritik bir komponentdir. Bu, aşırı karbonatlaşmış və köpüklü, eləcə də az karbonatlaşmış və düz içkilərin qarşısını alacaq.
EN
